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蜂蜜檸檬別配過熱水 營養價值易流失

夏天最愛自製蜂蜜檸檬水喝,切點檸檬片、再放入一大匙蜂蜜,然後想著「要養生應該少喝冰的」,於是默默用熱水沖泡...等等!!! 蜂蜜含有的維生素、礦物質、酵素等營養在高溫時容易被破壞,而檸檬則是在高溫下較